Christian Choisy, inspiré par la place Royale

Par Usbek

Sans tapage, avec le goût assuré des grands professionnels que sont l'architecte Pétuaud-Létang, Eric Despons et le chef François Adamski, le "GABRIEL", superbe fleuron gastronomique de la Place de la Bourse à Bordeaux (ancienne Place Royale jusqu'à la...

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